Корисні властивості чаю з кульбаби
Це може бути заклятим ворогом домашнього власника, який розбирається у дворі, але кульбаби не позбавлені своїх спокутних якостей. Власне, ці «бур’яни» широко використовуються в народній медицині і використовуються досить давно.
Коли люди говорять про чай з кульбаби, вони в основному говорять про один із двох різних напоїв: настій з листя рослини або настій із смажених коренів кульбаби.
Обидва вважаються безпечними (поки ви не обприскували свій двір гербіцидами чи пестицидами) і використовуються для різних цілей.
1. Зменшує вагу води
Якщо ви відчуваєте здуття, чай з кульбаби може допомогти, оскільки він діє як сечогінний засіб і збільшує виділення сечі.
2. Це може сприяти здоров’ю печінки
Корінь кульбаби здавна в народній медицині вважається «тонізуючим засобом для печінки». Попередні дослідження показують, що це частково пояснюється його здатністю збільшувати потік жовчі.
Натуропати вважають, що це означає, що чай з кореня кульбаби може сприяти детоксикації печінки, допомогти при проблемах зі шкірою та очима, а також полегшити симптоми захворювання печінки. Дослідження 2017 року показує, що полісахариди в кульбабі дійсно можуть бути корисними для функції печінки.
3. Може діяти як натуральний замінник кави
Ви можете знайти цей продукт із попередньо підготовленого кореня кульбаби в місцевих магазинах здорового харчування, але ви також можете зібрати та зробити його з власних не оброблених інсектицидами кульбаб на газоні.
Коріння молодих рослин кульбаби підсмажуються до темно-коричневого кольору. Потім, замочивши в гарячій воді та процідивши, його можна вживати як замінник кави.
4. Схожість між кульбабою та препаратом для схуднення?
А
Тестування впливу екстракту кульбаби на мишей показало подібні результати, що спонукало дослідників рекомендувати подальші дослідження щодо можливого впливу кульбаби проти ожиріння.
5. Чай з кульбаби може заспокоїти розлади травлення
Чай з кореня кульбаби може мати багато позитивних впливів на вашу травну систему, хоча багато доказів є анекдотичними. Історично його використовували для поліпшення апетиту, заспокоєння незначних розладів травлення і, можливо, для полегшення запорів.
6. У майбутньому він може мати застосування проти раку
Нещодавно корінь кульбаби досліджували на предмет його здатності до боротьби з раком, і поки результати виглядають багатообіцяючими.
А
Хоча протиракові ефекти чаю з кульбаби не були перевірені, потенціал позитивний.
7. Це може допомогти запобігти інфекції сечовивідних шляхів
У поєднанні з іншою травою, Uva ursi, корінням і листям кульбаби може допомогти запобігти інфекціям сечовивідних шляхів. Вважається, що ця комбінація діє через антибактеріальні сполуки в Uva ursi і посилене сечовипускання, пов’язане з кульбабою.
Можливі побічні ефекти
Кульбаба вважається безпечним для більшості людей. Однак у деяких людей може виникнути алергічна реакція від дотику або вживання кульбаби. Було також виявлено, що кульбаба взаємодіє з деякими ліками, включаючи діуретики, літій і ципро.
Якщо ви приймаєте якісь ліки, що відпускаються за рецептом, проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж пити чай з кульбаби.
Як це зробити
Можливо, один з найважливіших фактів про чай з кульбаби полягає в тому, що його легко знайти і зробити. Просто переконайтеся, що рослини не були оброблені будь-якими хімікатами перед їх збиранням.
Крім того, збирати рослини бажано, коли вони молоді. Почистивши і підготувавши рослину, залийте зелень або підсмажені та перемелені коріння гарячою водою, настоюйте, процідіть і насолоджуйтеся!
Як це зробити
Якщо ваш сад уже переповнений кульбабами, вам не потрібно покладатися на куплений в магазині чай (просто переконайтеся, що ви або хтось інший не обробили ваш газон хімікатами):
Квіти та листя: промийте, потім дайте настоятися в гарячій воді на 15-20 хвилин.
Коріння: ретельно вимити, нарізати дрібними шматочками і розігріти в духовці близько двох годин. Заваріть 1-2 чайні ложки в гарячій воді близько 10 хвилин.
Discussion about this post