
Абсент, лікер, являє собою поєднання спиртних напоїв і трав, головним чином фенхелю, анісу та різновиду полину, який називається Artemisia absinthium. На честь цього він названий.
Ван Гог і Пікассо були великими шанувальниками абсенту в той час, як і інші художники. Деякі вважають, що галюцинації, викликані абсентом, частково надихнули деякі з їхніх найбільших творів.
Вважалося, що ці галюцинації є ефектом туйону, сполуки типу полину, що використовується в абсенті.
Але справа в тому, що абсент насправді не викликає галюцинацій.
Звідки вся ця галюцинація?
Зелений аперитив став легендарним у Парижі кінця 19-го століття завдяки богемним художникам і письменникам, які повідомляли про психоделічні ефекти, що змінюють розум.
Це змусило їхні розуми блукати, що вони прирівнювали до розширення своєї свідомості та натхнення до творчості. Це призвело до того, що абсент часто називають зеленою музою або зеленою феєю.
Лише в 1970-х роках, після поширення психоделічних препаратів, вчені нарешті почали серйозно вивчати туйон та його вплив. На той час абсент вже був заборонений в США та інших країнах протягом кількох десятиліть.
Інші передбачувані ефекти
Крім галюцинацій, абсент також був пов’язаний з низкою негативних психотропних ефектів, включаючи манію і психоз. Вважалося, що це призведе до насильницької та безладної поведінки.
Вважалося, що абсент навіть викликає фізичні симптоми, такі як скорочення обличчя, оніміння та судоми.
Вважалося, що люди, які демонструють симптоми, викликані абсентом, мають абсентизм, стан, який з тих пір було спростовано.
Коли це було заборонено?
Тиск заборонити напій надходив з боку медичної спільноти та політиків. Останній цвях у труну стався після кримінальної справи, яку охрестили «вбивства з абсенту».
Швейцарський селянин застрелив свою вагітну дружину та двох дочок. Його знайшли непритомним на одному з їхніх тіл у своєму передньому дворі. Про вбивства він не пам’ятав.
Поліція зосередилася на тому, що він випив дві склянки абсенту перед вбивством. Незважаючи на те, що він також вживав велику кількість інших алкогольних напоїв, звинувачували абсент, і Швейцарія заборонила його в 1905 році. Протягом наступних кількох років його прикладу наслідували й інші країни.
Що ж тоді стоїть за всіма цими дикими ефектами?
Згідно з дослідженням 2008 року, виявляється, що вплив абсенту на зміну розуму, ймовірно, був лише результатом дійсно сильного випивки.
Як і з будь-яким іншим сильнодіючим алкогольним напоєм, ви відчуєте сильний ефект, якщо вип’єте його занадто багато. І за різними повідомленнями люди з абсентизмом пили багато.
Багато симптомів так званого абсентизму є тими самими, які ви можете очікувати, якщо ви п’єте занадто багато будь-якого алкогольного напою. Хоча
рідкісний , хронічне, сильне вживання алкоголю може призвести до галюцинацій. Були як гостре, так і хронічне вживання алкоголю, а також абстиненціяпов’язаний до психозу.
Що стосується деяких з найбільш значущих та інноваційних художників світу, які вважають, що абсент дає їм творчу перевагу? Ймовірно, вони мали на увазі наслідки інтоксикації на ранній стадії, яка включає відчуття:
- ейфорія
- збудження
- самовпевненість
Крім того, згідно з різними повідомленнями, багато художників і письменників, яких надихнула Зелена муза, також мали схильність до інших речовин, що змінюють розум, включаючи опій і гашиш.
Чи відрізняється сучасний абсент?
Так і ні. Передбачається, що сучасний абсент містить менше туйону, ніж речовина до заборони. Але дослідження пляшок до заборони показало, що рівень туйону не надто відрізнявся від того, що ви бачите сьогодні.
У Сполучених Штатах дистильовані спиртні напої, які продаються як абсент, за стандартами FDA не повинні мати туйонів. Це визначається як містить менше 10 частин на мільйон туйону.
Крім того, деякі сучасні версії містять менше алкоголю, ніж версії до заборони.
А скільки алкоголю в абсенті?
Ще в часи божевілля та вбивств абсенту напій містив близько 70 відсотків алкоголю, що є 140 доказами.
Сьогодні насправді не так вже й інакше. Зараз більшість абсенту, що продається в Сполучених Штатах, містить від 40 до 75 відсотків алкоголю, залежно від марки.
Суть
Незважаючи на те, що ви могли чути, абсент насправді не викликає галюцинацій.
Якщо ви думали про власне побачення із Зеленою Феєю в надії стати сучасним Оскаром Уайльдом, заощадьте кілька доларів і виберіть будь-який інший міцний напій.
Discussion about this post