Якщо у вас алергія на рибу або молюсків, ви також можете уникати вживання риб’ячого жиру. Алергія на рибу та молюсків може викликати серйозні небезпечні для життя реакції, як і риб’ячий жир.
Алергія на рибу є поширеною харчовою алергією. Близько 2,3% людей у Сполучених Штатах мають алергію на рибу. Білок в м’язах риби, який називається парвальбумін, може викликати реакцію у деяких людей, і є ймовірність, що цей білок також може бути знайдений в деяких риб’ячих жирах.
Чи справжня алергія на рибу?
Хоча алергічні реакції на риб’ячий жир зустрічаються вкрай рідко, вони
Якщо у вас алергія на рибу або молюсків, Американський коледж алергії, астми та імунології (ACAAI) рекомендує вам відвідати дерматолога, взяти з собою добавки риб’ячого жиру, які ви плануєте приймати, і пройти тестування, щоб побачити, чи є у вас реакція на ці. специфічні добавки.
Згідно з ACAAI, люди з алергією на рибу та молюсків мають низький ризик алергічної реакції на чистий риб’ячий жир.
У невеликому дослідженні 2008 року було перевірено шістьох людей з алергією на рибу. Було виявлено, що добавки риб’ячого жиру не викликали реакції. Однак дослідження старе, і на додаток до невеликої кількості протестованих людей, дослідження включало лише дві марки добавок риб’ячого жиру.
Потрібні новіші, масштабніші дослідження, щоб остаточно визначити, чи може риб’ячий жир викликати алергію.
Симптоми алергії на риб’ячий жир
Алергічна реакція на риб’ячий жир – це реакція на рибу або молюсків. Близько 40 відсотків людей з алергією на рибу або молюсків мають першу алергічну реакцію у дорослому віці. Ці харчові алергії можуть початися в дитинстві і тривати все життя.
симптоми алергії на риб’ячий жир
- закладеність носа
- хрипи
- головні болі
- сверблячий
- кропив’янка або висип
- нудота або блювота
- набряк губ, язика, обличчя
- набряки рук або інших частин тіла
- біль у шлунку або діарея
Симптоми алергії на риб’ячий жир будуть такими ж, як і на рибу або молюсків. У вас може виникнути серйозна реакція, яка називається анафілаксія. Це може бути небезпечним для життя.
Зверніться за невідкладною допомогою при цих симптомах
- набряк у горлі
- клубок у горлі
- утруднення дихання
- запаморочення або непритомність
- дуже низький артеріальний тиск
- шок
Як діагностується алергія на риб’ячий жир?
Зверніться до свого сімейного лікаря або алерголога, якщо у вас є симптоми алергічної реакції після прийому риб’ячого жиру. Ведіть харчовий щоденник, щоб відстежувати симптоми. Запишіть, коли і скільки риб’ячого жиру ви прийняли, що ви їли та будь-які симптоми.
Алерголог — лікар, який спеціалізується на алергії — може діагностувати вашу алергію на риб’ячий жир, рибу або молюсків. Вам може знадобитися один або кілька тестів, наприклад:
- Аналіз крові. Ваш лікар візьме зразок крові за допомогою голки. Кров відправляється в лабораторію, щоб перевірити на антитіла, які виробляє ваш організм, якщо у вас алергія на рибу або молюсків.
- Шкірно-прик-тест. На голку поміщають невелику кількість білка з риби або молюсків. Ваш лікар буде обережно подряпати або вколоти шкіру на вашій руці голкою. Якщо протягом 15-20 хвилин у вас з’явилася шкірна реакція, наприклад, здуття або червона пляма, можливо, у вас алергія.
- Тест на їжу. Ваш лікар дасть вам невелику кількість риби або молюсків, щоб з’їсти в клініці. Якщо у вас виникла будь-яка реакція, ви можете негайно поставити діагноз і почати лікування.
Що таке риб’ячий жир?
Риб’ячий жир – це олія або жир із риб’ячих тканин. Зазвичай це відбувається з жирної риби, як-от анчоуси, скумбрія, оселедець і тунець. Його також можна приготувати з печінки іншої риби, наприклад, тріски.
Інші назви риб’ячого жиру
Якщо у вас алергічна реакція на риб’ячий жир, можливо, вам доведеться уникати цих масел, оскільки всі вони є типами риб’ячого жиру.
- масло печінки тріски
- олія криля
- морська ліпідна олія
- масло тунця
- масло лосося
Навіть чистий риб’ячий жир може містити невелику кількість білків риби або молюсків. Це відбувається тому, що добавки риб’ячого жиру не регулюються та не перевіряються. Вони можуть виготовлятися на тих же фабриках, що й інші види морепродуктів.
Капсули риб’ячого жиру також можуть містити риб’ячий желатин. З цієї причини багато добавок риб’ячого жиру мають попередження: «Уникайте цього продукту, якщо у вас алергія на рибу».
Риб’ячий жир також використовується в ліках за рецептом для лікування високого рівня холестерину в крові. Наприклад, «Ловаза» — це ліки, виготовлені з кількох видів риб’ячого жиру. Відгуки про ліки повідомляють, що люди, які мають алергію або чутливі до риби або молюсків, можуть мати побічні ефекти від Ловази.
Побічні ефекти від прийому риб’ячого жиру
Якщо у вас немає алергії на рибу або молюсків, у вас, швидше за все, не буде реакції на риб’ячий жир. Деякі люди можуть мати побічні ефекти від риб’ячого жиру. Це не означає, що у вас алергія.
Ви можете бути чутливими до риб’ячого жиру. Вживання занадто великої кількості риб’ячого жиру також може бути шкідливим. Повідомте лікаря, якщо у вас виникли будь-які з цих симптомів після прийому риб’ячого жиру.
Побічні ефекти риб’ячого жиру
- нудота
- кислотний рефлюкс
- розлад шлунка
- здуття живота
- діарея
- низький артеріальний тиск
- кровоточивість ясен
- безсоння
Продукти, яких слід уникати, якщо у вас алергія на риб’ячий жир
Якщо ви виявите, що у вас алергія або підвищена чутливість до риб’ячого жиру, можливо, вам доведеться уникати певних продуктів. Деякі продукти містять риб’ячий жир. Виробники харчових продуктів можуть додавати риб’ячий жир до упакованих продуктів, щоб допомогти їх зберегти. Риб’ячий жир також можна використовувати для додання користі для здоров’я до деяких продуктів.
Уважно перевірте етикетки. Продукти, позначені як «збагачені» або «збагачені», можуть містити риб’ячий жир.
Продукти, які можуть містити доданий риб’ячий жир
- заправки для салатів
- соуси
- упаковані супи
- супові суміші
- йогурт
- заморожені обіди
- протеїнові коктейлі
- омега-3 масло
- полівітаміни
Джерела омега-3 без риби
Риб’ячий жир є рекомендованою добавкою для здоров’я, оскільки він містить багато омега-3 жирних кислот. Ці жири корисні для вашого серця та загального здоров’я. Ви все ще можете отримати омега-3 жирні кислоти з інших продуктів.
Купуйте веганські або безрибні омега-3.
інші джерела омега-3
- насіння Чіа
- насіння льону
- соєві боби
- волоські горіхи
- конопляне насіння
- брюсельська капуста
- портулак
- шпинат
- пасові яйця
- збагачені яйця
- трав’яні молочні продукти
- яловичина на трав’яному вигодовуванні
- веганські добавки
Алергія на риб’ячий жир зустрічається дуже рідко і насправді є алергічною реакцією на білок риби або молюсків. Ви можете мати побічні ефекти від риб’ячого жиру без алергії.
Симптоми алергії на риб’ячий жир такі ж, як і на рибу або молюсків. Ваш лікар може призначити вам кілька тестів, які допоможуть підтвердити, чи є у вас алергія на риб’ячий жир.
Якщо у вас алергія на риб’ячий жир, не приймайте добавки з риб’ячим жиром і завжди тримайте при собі ручку з адреналіном.
Discussion about this post