Що таке «суп з кажанів» і чи спричинив він новий коронавірус?

Що таке «суп з кажанів» і чи спричинив він новий коронавірус?
Вікі Сміт/Getty Images

У грудні 2019 року в китайському Ухані виявили новий коронавірус. Вірус під назвою SARS-CoV-2 викликає коронавірусну хворобу 2019 року (COVID-19). Вірус швидко поширився в багатьох країнах. До березня 2020 р Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) оголосив COVID-19 глобальною пандемією.

Відтоді повсякденне життя людей у ​​всьому світі змінилося. Такі практики, як носіння масок, соціальне дистанціювання та робота з дому, стали нормою.

У результаті багато людей хочуть знати, звідки взявся вірус, а деякі шукали відповіді в Інтернеті. Проте в Інтернеті циркулює кілька міфів. Однією з популярних чуток є те, що новий коронавірус виник від людей, які їли «суп з кажанів» у Китаї.

Це неправда. Споживання супу з кажанів не спричинило пандемію COVID-19. Точне джерело вірусу поки невідоме.

Читайте далі, щоб дізнатися про чутки про суп з кажанів і про те, що дослідники знають наразі.

Новий коронавірус виник із супу з кажанів?

З давніх часів люди по всьому світу їли кажанів. Кажани також використовуються в традиційній медицині.

Споживання м’яса кажанів найбільш поширене в деяких частинах Азії та островів Тихого океану. Наприклад, на півдні Китаю м’ясо кажанів подають у ресторанах. У Республіці Палау і Маріанських островах суп з кажанів вважається делікатесом.

Залежно від страви, суп з кажанів може включати такі інгредієнти, як кокосове молоко, овочі та спеції. Часто використовується вся кажана.

Але в останні десятиліття кажани були джерелом хвороб, які можуть поширюватися на людей. Це пов’язано з кількома факторами, такими як:

  • посилення урбанізації, що змушує кажанів взаємодіяти з худобою або людьми
  • підвищене споживання кажанів та інших екзотичних тварин
  • збільшення торгівлі кажанами на ринках, де їх можна утримувати в клітках біля інших диких тварин

Ці обставини змінили їх взаємодію з людьми, а також змінили їхні віруси.

У свою чергу, багато людей вважають, що новий коронавірус прийшов від м’яса кажанів або супу з кажанів. Але це чутки. Немає жодних доказів того, що новий коронавірус виник від вживання супу з кажанів.

Звідки з’явилися чутки про суп з кажанів?

Коли наприкінці 2019 року вперше було виявлено COVID-19, відео, на якому жінка їсть суп з кажанів, стало вірусним. Це викликало чутки про те, що спалах спричинило вживання супу з кажанів у Китаї. Але, за даними ВВС, це неправда.

Відео знімали не в Ухані, не кажучи вже про Китай. Його зняли в Республіці Палау, країні в західній частині Тихого океану. Жінкою на відео була ведуча тревел-шоу Менгюн Ван. Вона зняла відео, щоб показати страви місцевих жителів.

Крім того, кліп був знятий у 2016 році. Це було задовго до того, як були діагностовані перші випадки COVID-19.

Звідки взявся новий коронавірус?

Коронавіруси – це велика родина вірусів. Вони можуть вражати багатьох різних ссавців, у тому числі:

  • кажани
  • кішки
  • верблюдів
  • великої рогатої худоби

Деякі типи коронавірусів також вражають людей. Але більшість цих вірусів викликають легкі захворювання верхніх дихальних шляхів.

Коронавіруси тварин рідко поширюються на людей. Однак це сталося з новим коронавірусом, який викликає COVID-19.

Підтверджено, що спалах виник на оптовому м’ясному ринку в Ухані. За словами а Стаття 2020 року з журналу Microbiology Australia.

Це не означає, що вірус почався в ринок, однак. Це лише означає, що ринок зіграв певну роль у поширенні вірусу. Насправді, а дослідження 2020 року У Lancet виявили, що 14 з перших 41 людини, у яких підтверджено COVID-19, не відвідували ринок. Це говорить про наявність інших джерел.

Згідно з дослідженням Центру контролю та профілактики захворювань (CDC), цілком можливо, що на ринок були представлені кажани з новим коронавірусом. Це могло дозволити рекомбінацію або обмін вірусами генетичним матеріалом для створення нового вірусу.

Таким чином, кажани могли зіграти певну роль у спалаху COVID-19. Але, ймовірно, це було не через вживання супу з кажанів. Станом на грудень 2020 року точне джерело нового коронавірусу не було підтверджено. The ВООЗ розробляє план відстеження джерела.

Які хвороби поширюють кажани?

Окрім COVID-19, кажани можуть поширювати й інші хвороби, які вражають людей. Це включає:

  • сказ
  • важкий гострий респіраторний синдром (ГРВІ)
  • Близькосхідний респіраторний синдром (MERS)
  • Ебола
  • гістоплазмоз
  • Хвороба Ніпа
  • Хвороба Гендри

Як поширюється новий коронавірус

Ось як поширюється коронавірус 2019 року:

Особистий контакт

Новий коронавірус зазвичай поширюється, коли хтось контактує з людиною, яка має вірус. Він в основному поширюється через їхні дихальні краплини.

Ці краплі, які можуть містити вірус, утворюються, коли людина:

  • кашель
  • чхає
  • співає
  • розмови
  • дихає

Якщо краплі потрапляють на ваш ніс або рот, або якщо ви вдихаєте краплі, вірус може потрапити у ваш організм. Це більш імовірно, якщо люди знаходяться в межах шести футів один від одного.

Повітряно-крапельна передача

Іноді в повітрі можуть затримуватися респіраторні краплі, що містять вірус.

У цьому сценарії людина, яка входить у простір, може заразитися вірусом, навіть після того, як вихідна людина з вірусом залишить її. Вірус також може поширюватися на людей на відстані більше ніж 6 футів.

Це залежить від багатьох факторів, зокрема від того, скільки часу людина з інфекцією перебуває в приміщенні та від вентиляції приміщення.

Тим не менш, ймовірність того, що вірус поширюється від людини до людини є більшою, ніж повітряно-крапельним шляхом.

Контакт із забрудненими поверхнями

Рідше вірус може поширюватися через дотик до забруднених поверхонь.

Коли краплі потрапляють у повітря, вони в кінцевому підсумку потрапляють на поверхню. Якщо доторкнутися до поверхні, а потім до очей, носа чи рота, вірус може потрапити у ваше тіло.

Цей спосіб поширений навіть рідше, ніж повітряно-крапельний. Але все одно краще не торкатися очей, носа чи рота після дотику до інших предметів.

Їжа на винос

Чутки про суп з кажанів і COVID-19 неправдиві. Міф виник, коли відео, на якому жінка їсть суп з кажанів, стало вірусним. Однак відео було зняте в 2016 році і знято в Палау, країні в Тихому океані.

Можливо, кажани зіграли певну роль у пандемії COVID-19, але суп з кажанів не був прямою причиною. Дослідники все ще шукають точне джерело.

Дізнатися більше

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss