Як 9 людей кинули каву і знайшли альтернативи, які дійсно працюють

Матча і зелений чай

Лорен Зібен, 29 років, самозайнята особа

Чому вони звільняються:

У той час я мав справу з симптомами синусів і верхніх дихальних шляхів, і зазвичай, коли я був у погоді, я пропускав ранкову каву. Але кілька тижнів утримання від кави обернулися повним відходом від кави, тим більше, що після того, як я кинув, я зрозумів, що моя звичка до кави засмутила мій шлунок і змусила мене нервувати.

Заміна кави:

Я замінив каву на всі види чаю, хоча я п’ю багато матча та зеленого чаю.

Це спрацювало?

Тепер, коли я зупинився, у мене не так часто виникають ці симптоми. Я не впевнений, що це через кислотність, кофеїн чи комбінацію того й іншого, але для таких людей, як я з чутливим шлунком, я відчуваю себе краще отримати легкий кофеїновий ефект від чаю та уникати розладу шлунка, який часто виникає з кавою.

Я все ще час від часу п’ю латте — я думаю, що молоко допомагає «пом’якшити» еспресо, не тільки з точки зору смаку, але й з точки зору кофеїну та кислотності. Я не пропускаю щоденну чашку чорної кави, і зараз я не бачу, щоб це знову стало звичайною звичкою.

Мелісса Кейзер, 34 роки, письменниця і натураліст

Чому вони звільняються:

Я кинув каву більше року тому. Я відчував дуже сильне занепокоєння, і я майже постійно відчував, що не можу повністю вдихнути глибокий вдих.

Заміна кави:

Мені сподобався ритуал гарячого, тому я знайшов зелений чай, який мені подобається. З тих пір я виявив, що навіть чорний чай або чай викликають занепокоєння, але підсмажений коричневий рисовий зелений чай (Genmaicha) — ідеальна кількість.

Ще одне добре, що я заощадив гроші! Я ніколи не любив чисту каву, але мій ранковий латте еспресо та органічне молоко з’їдав значну кількість грошей.

Це спрацювало?

Мені відразу стало краще.

Зелений чай і матча проти кави
в
Загалом, зелений чай містить від 30 до 50 міліграмів (мг) на 8 унцій. під час обслуговування
розчинна кава містить від 27 до 173 мг на порцію. Кількість кофеїну
в зеленому чаї також може відрізнятися в залежності від якості, марки і
скільки років чаю.

Чорний чай

Індія К., 28 років, консультант з маркетингу

Чому вони звільняються:

Я кинув, тому що прийняв гомеопатичний засіб, який не дозволяв мені його пити, але мені це також не дуже сподобалося.

Заміна кави:

Я в основному п’ю чорний чай (часто Ассам або Дарджілінг) і іноді матча в ці дні.

Це спрацювало?

Тепер, коли я відмовився від цього, я почуваюся дуже добре — кава змусить мене нервувати і перезбудити. Я більше ніколи його не питиму.

Сара Мерфі, 38 років, письменниця і редактор

Чому вони звільняються:

Я сиділа на елімінаційній дієті близько 6 місяців, і кава була єдиною їжею або напоєм, від якої мені стало погано, коли я знову включив її в своє життя.

Заміна кави:

Я сьогодні п’ю виключно чорний чай — не дуже люблю смак білого чи зеленого. Оскільки я теж завжди любив чай, я відмовився від кави.

Це спрацювало?

Я б не сказав, що відмова від куріння принесла мені якісь несподівані переваги, оскільки я цілком очікував, що біль у животі та травний дискомфорт зникнуть, як тільки я перестану пити каву. Я також не відчуваю, що взагалі втрачаю споживання кофеїну.

Люди запропонували мені шукати каву з низьким вмістом кислоти й стежити за тим, щоб я п’ю її лише на повний шлунок, але я не пропускаю достатньо кави, щоб зробити це. Крім того, моє улюблене робоче кафе насправді є чайним магазином з меню на 80 сторінок, тому неймовірно легко залишитися з чашкою замість капучино!

Але через кілька тижнів я збираюся бути в Італії, тому це може бути цікаво…

Чорний чай проти кави
ти
можливо, чув, що замочування чорного чаю протягом кількох додаткових хвилин може дати
таке ж підвищення рівня кофеїну, як і кава. Залежно від якості та типу, це можливо!
Чорний чай містить приблизно від 25 до 110 мг кофеїну на порцію в порівнянні з завареним
кави від 102 до 200 мг.

Будь-яка рідина з нульовим вмістом кофеїну

Стефані Вілкс, 27 років, фрілансер на неповний робочий день

Чому вони звільняються:

Я кинув каву, бо вона заважала моїм лікам. У мене BPD (прикордонний розлад особистості), тому це вплинуло на мою тривогу, що викликало у мене вередливість, що потім змушувало мене змінювати настрій або ставати нерегульованим.

Заміна кави:

Сьогодні у мене є вода, сік, конопля, газована вода без кофеїну, в основному все, що не містить кофеїну — крім шоколаду. Я все ще їм шоколад.

Це спрацювало?

Я відчуваю себе набагато краще після того, як кинув!

пиво

Нат Ньюман, 39 років, операційний менеджер

Чому вони звільняються:

Як не дивно, одного ранку я буквально прокинувся і більше не міг терпіти запах. Тепер він пахне свіжою якашкою для мене, і я не знаю чому.

Заміна кави:

Я більше не п’ю каву, але нічим її не замінив — просто перестав пити.

Це спрацювало?

Це нічого не змінило в моєму житті, хоча важче знайти, що замовити, коли я ходжу в кафе.

У такому випадку, мабуть, я замінив каву пивом (і так, я, як відомо, п’ю пиво о 10 ранку). Чи я коли-небудь вип’ю його знову? Залежить від того, чи зміниться цей дивний запах.

Пиво проти кави
Дещо
мікропивоварні роблять пиво з yerba mate,
який природним чином містить кофеїн, але кількість кофеїну невідомо. в
Загалом, більшість сортів пива не містять кофеїну. Насправді, FDA
вважає алкогольні напої з кофеїном – «небезпечна харчова добавка».

Сире какао

Лорі, 48 років, письменниця

Чому вони звільняються:

Я відмовився від кави за медичними показаннями.

Заміна кави:

Замість ранкової чашки я готую смузі із сирим какао.

Це спрацювало?

Вони хороші, але через брак кофеїну я ніколи не хочу вставати з ліжка, тому що я не маю такої кількості енергії, як колись пили каву.

З іншого боку, моя шкіра виглядає набагато краще. З огляду на це, я точно планую повернутися до кави в майбутньому.

Сире какао проти кави
The
Кількість кофеїну в сирому какао дуже мала в порівнянні з кавою, але це
також те, що може зробити сире какао чудовою альтернативою для людей
чутливий до кофеїну.

Холодна індичка або цукор

Кетрін Макбрайд, 43 роки, редактор медичних досліджень університету

Чому вони звільняються:

Мій лікар сказав мені, що я переборщив з кофеїном, тому я кинув.

Я боровся з анемією, а кофеїн порушує здатність вашого організму поглинати залізо з їжі, тому мені потрібно було змінитися.

Заміна кави:

У мене насправді немає заміни кави. Мій лікар сказав мені, що вживання великої кількості кофеїну шкідливо для мене, тому я намагався прислухатися до свого тіла і спати.

Іноді я використовую цукор, щоб підбадьоритися, коли мені це потрібно.

Це спрацювало?

Іноді я відчуваю себе менш продуктивним, не можу контролювати свій рівень енергії, але я також сплю набагато краще, і я набагато менше дратівливий. Я не можу уявити, що коли-небудь повернуся.

Кейлі Тіссен, 22 роки, перекладач

Чому вони звільняються:

Мені не подобається відчуття залежності або головний біль, якщо я одного дня не вип’ю кави.

Заміна кави:

Жодного

Це спрацювало?

Я кілька разів припиняв каву, але врешті-решт продовжую повертатися до неї. У довгостроковій перспективі через кілька тижнів я зазвичай відчуваю себе більш прокинувшимся в цілому, хоча протягом перших тижнів або двох у мене завжди сильні головні болі. Однак я не відчув багато переваг, крім того, що кинути палити.

Я відчуваю приблизно те ж саме і знову беру каву, тому що мені просто подобається її смак. Випити чашку кави вранці – це невід’ємна частина мого розкладу. Чай виглядає як післяобідній напій.

Готові піти без кави?

Якщо ви готові зробити крок, важливо знати, що спочатку ви можете відчути деякі неприємні побічні ефекти.

Звичайно, наскільки легким чи важким буде ваш період після кави, залежить від того, наскільки ви п’єте каву і чим ви замінюєте своє ранкове заварювання.

Зрештою, кофеїн у деяких може викликати звикання, тому відмова від холодної індички не завжди проходить гладко. Принаймні не відразу.

Перехід на зелений або чорний чай може допомогти вам пожити трохи краще під час переходу.

І гей, пам’ятайте, що ці побічні ефекти є тимчасовими і зникнуть, коли ви опинитесь на іншому боці.

5 способів отримати ремонт без кави

Дженніфер Стілл є редактором і письменницею з авторами у Vanity Fair, Glamour, Bon Appetit, Business Insider тощо. Вона пише про їжу та культуру. Слідуйте за нею Twitter.