Огляд
Шукаючи здоровий десерт, важливо пам’ятати, що те, що одна людина вважає «здоровим», інша не вважає. Наприклад, хтось, хто уникає глютену, може не надто турбуватися про вміст цукру, а хтось стежить за своїми вуглеводами, можливо, все одно прихильник молочних продуктів.
Кожен десерт слід порівнювати з вашими власними цілями щодо здоров’я. Проте в цьому списку кожен знайде щось для себе!
1. Заморожені манго, ківі, малина
Заморожені фруктові ласощі, такі як ці цукерки від SkinnyTaste, — чудовий спосіб перемогти літню спеку. У них додано трохи цукру, але ви можете легко його не включати, якщо любите щось терпкіше.
Ці фрукти не тільки освіжають, але й манго, ківі та малина містять велику кількість вітаміну С.
2. Яблучне пюре
У домашній версії улюбленого дитинства Кукі та Кейт використовується кленовий сироп або мед як підсолоджувач. Кориця додає додатковий смак і антиоксиданти.
Їжте його самостійно або використовуйте як начинку для інших страв. Найкраще, коли його готують із місцевих сезонних яблук.
3. Секретний фруктовий салат
Фруктовий салат — це класичний корисний десерт, але цей ягідний рецепт від Рейчел Шульц має секрет. Підказка: справа в заправці.
4. Бананові чашки з 3 інгредієнтами
Вони можуть виглядати як чашки з арахісовим маслом, але всередині банановий сюрприз! Ці чашки з бананами від My Whole Food Life прості у приготуванні та чудовий спосіб перемогти тягу до шоколаду.
5. Шоколадно-бананові шматочки
Ці заморожені ласощі від Whole Food Belies не містять молочних продуктів і виготовляються з несолодкого какао-порошку. Подібно до бананових чашок, рецепт вимагає дуже мало роботи за дуже солодку винагороду.
6. Палео полуничний крамбл
Так, ви можете їсти крихтий десерт і залишатися палео. Цей від Stephie Cooks використовує багате поживними речовинами мигдальне борошно для створення хрусткої начинки.
7. Енергетичні шматочки без запікання
Ви хочете десерту, але ви також хочете залишатися відданими оздоровленню. Цей рецепт від Gimme Some Oven дозволяє зробити саме це, навіть не вмикаючи духовку.
Ці шматочки містять такі смачні інгредієнти, як подрібнений кокос, арахісове масло та напівсолодка шоколадна стружка.
8. Мафіни з блендером Nutella без борошна
Чи справді Нутелла здорова? Що ж, ви, безсумнівно, можете зробити гірше, ніж ці кекси від Кеті в шоколадній глазурі, які можна приготувати з купленої в магазині або домашньої версії какао-пасти з фундуком.
Насолоджуйтесь ними вранці, опівдні або ввечері.
Додатковий бонус: вони містять чорні боби, які забезпечують більше клітковини та невелику кількість білка та заліза.
9. Шоколадні трюфелі без провини
Шоколад, особливо темний шоколад, дійсно може вписатися в план здорової дієти! Ці трюфелі з «Чи можу я отримати цей рецепт?» використовуйте більш темний шоколад, мигдальне масло, грецький йогурт і какао-порошок.
Ці інгредієнти згорнуті в шматочки розміром з рот, які можуть задовольнити вашу тягу, не зачіпаючи вашу талію.
10. Здоровий морквяний пиріг Вівсяне печиво
Звичайно, головним інгредієнтом тут є багата на вітамін А морква. Але це жувальне печиво від Amy’s Healthy Baking також набуває текстури та смаку завдяки таким інгредієнтам, як овес швидкого приготування, кленовий сироп і кориця.
Якщо вам подобається цей рецепт, ви також можете знайти інші варіанти концепції вівсяного печива на тому ж сайті.
Спробуйте вівсяне печиво з яблучним пирогом або вівсяне печиво з шоколадною крихтою та цукіні.
11. Печиво на сніданок
Чи можна приготувати печиво лише з двох інгредієнтів? Відповідь – так.
Ознайомтеся з цим основним рецептом від Cafe Delites, а потім приготуйтеся до творчого приготування печива.
Додайте сухофрукти, шоколадну стружку або горіхи, якщо вони у вас є — сміливо приготуйте цю порцію самостійно!
12. Худе їстівне шоколадне тісто для печива (цільна пшениця)
Ми всі це робили — ризикували розболітися в животі, з’їдаючи сире тісто для печива.
Завдяки цьому рецепту від The Skinny Fork вам не доведеться турбуватися про те, що ви захворієте, оскільки сирих яєць немає.
У ньому також використовується стевія замість більшої частини цукру.
13. Здорове тісто для печива Blizzard
Якщо у вас є спокуса відвідати улюблене місце з морозивом, замріть! Натомість спробуйте цей здоровий прийом від Nutrition in the Kitch.
Використовуючи заморожені банани для безмолочної основи «морозива», цей варіант зашкодить здоров’ю набагато менше, ніж фаст-фуд.
14. Смажені парфе з полуничного ревеню та йогурту
Цей рецепт від Cookie and Kate містить короткий список інгредієнтів, що робить його швидким і легким.
У цьому десерті використовуються свіжі продукти, включно з виграшним поєднанням полуниці та ревеню, а також грецький йогурт для збільшення споживання білка.
15. Шоколадно-арахісовий пудинг з авокадо
Перш ніж закрутити ніс від використання авокадо в пудингу, подумайте про текстуру (а не про колір). Авокадо — чудовий спосіб отримати однорідний пудинг із вмістом здорових жирів.
Цей рецепт від Minimalist Baker є веганським, не містить глютену та цукру, що робить його ідеальним вибором для людей із різноманітними алергіями чи дієтичними обмеженнями.
16. Смажені персики з медом і корицею
Підсолоджений медом, цей десерт від The Skinny Fork — чудовий спосіб використати свіжі персики навесні. Подається на грецькому йогурті, це вершкова насолода без почуття провини.
17. Двокомпонентне морозиво з бананом і арахісовим маслом
Два інгредієнти? Так. Підсолоджений лише стиглими бананами, цей смаколик від Two Peas & Their Pod настільки простий, наскільки це можливо.
18. Вишневе шоколадне морозиво
Це веганська версія морозива з використанням кокосового молока, підсолодженого кленовим сиропом. Однак вам не обов’язково бути веганом, щоб насолодитися ним. Отримайте рецепт із My Whole Food Life.
19. Домашнє морозиво зі свіжого манго
Тропічний смак манго робить це солодке заморожене ласощі чудовим літнім десертом. Рецепт від Nisa Homey містить цукор, але ви можете зберегти його дієтичним, стежачи за розміром порцій.
Коли здоров’я є головною проблемою — будь то через те, що ви сидите на дієті чи просто намагаєтеся зробити вибір більш поживним — десерти можуть здаватися забороненими. Вони не повинні бути!
Є кілька способів задовольнити бажання солодкого без шкоди для здоров’я.
Discussion about this post