6 продуктів для захисту від сонця, щоб перетворити вашу шкіру на фортецю проти зморшок

Ви не можете їсти свій сонцезахисний крем. Але те, що ви можете їсти, може допомогти проти пошкодження сонцем.

6 продуктів для захисту від сонця, щоб перетворити вашу шкіру на фортецю проти зморшок
Marketa Pavleye/Офсетні зображення

Усі знають, як наносити сонцезахисний крем, щоб блокувати сонячні ультрафіолетові промені, але є один важливий крок у вашій рутині захисту від сонця: сніданок!

Дієта є частиною того, як ми пристосовуємось до зовнішнього середовища протягом сезону, яку часто упускають. Давайте розберемося, чому перший прийом їжі може підготувати та захистити ваше здорове літнє сяйво.

Чому важливо їсти ці інгредієнти вдень

Виявляється, у нас є «шкірний годинник», говорить Джозеф С. Такахаші, доктор філософії, голова відділу нейронаук Південно-західного медичного центру Техаського університету Пітера О’Доннелла-молодшого. У його дослідження 2017 рокуТакахаші та його команда виявили, що фермент, який відновлює пошкоджену УФ-променем шкіру, має щоденний цикл виробництва, який можна змінити, споживаючи їжу в незвичайний час.

«Імовірно, якщо у вас нормальний графік харчування, то ви будете краще захищені від ультрафіолету вдень. Якщо у вас неправильний графік харчування, це може призвести до шкідливого зсуву ваших шкірних годинників», – сказав він у прес-релізі.

Тож замість того, щоб перекусити опівночі, спробуйте включити ці продукти, які люблять шкіру, у свої коктейлі, щоб додати у свій раціон трохи додаткового захисту від сонця:

1. Чорниця

Так сталося, що наші улюблені літні фрукти також допомагають захистити нас і влітку.

Чорниця багата потужними антиоксидантами, які борються з вільними радикалами, які можуть пошкодити шкіру через перебування на сонці та стрес. Чорниця ще більш потужна, якщо вона є диким сортом. Вони також є дуже хорошим джерелом вітаміну С, який може допомогти запобігти появі зморшок після дня на пляжі.

Швидкий сніданок: Приготуйте їжу за допомогою парфе для сніданку на ходу з шарами домашнього, 15-хвилинного джему з чорниці чіа, кокосового йогурту та мюслі.

2. Кавун

Відомо, що томати містять лікопін, антиоксидант, який відповідає за червоний колір помідорів. Але насправді кавуни містять набагато більше. Лікопен поглинає як UVA, так і UVB-випромінювання, хоча може знадобитися кілька тижнів, щоб шкіра стала більш фотозахисною через швидкість її відновлення. Дослідження 2012 року.

Після кількох тижнів щоденного вживання соковитого кавуна (не дуже важко впоратися з спекотною погодою!), лікопін може зрештою діяти як природний сонцезахисний крем. Однак дослідники відзначають, що це не обов’язково замінює інші захисні заходи, такі як SPF і сонцезахисний одяг, від сонячних плям і пошкодження шкіри. Але коли справа доходить до боротьби зі старінням, цей додатковий стимул точно не зашкодить.

На стороні: Додайте фруктовий відтінок до наступної партії чіпсів і занурте, яку ви принесете на барбекю, свіжою, багатою на вітамін С кавуновою сальсою.

3. Горіхи і насіння

Волоські горіхи, насіння коноплі, насіння чіа та льону містять незамінні жирні кислоти омега-3. Риба та яйця також є чудовими джерелами цього чистого жиру, який любить шкіру. Наш організм не може виробляти омега-3, тому дуже важливо, щоб ми отримували їх зі свого раціону.

Що омега-3 роблять для вашої шкіри? Вони допомагають підтримувати цілісність вашої шкіри, а також є протизапальними. Омега-3 також допомагають вашому організму природним чином справлятися з наслідками занадто багатого перебування на сонці.

Швидкий перекус: Trail mix ніколи не виходить з моди, особливо коли ви можете змінювати речі та щоразу вибирати власну пригоду.

4. Морква і зелень

Наш організм перетворює бета-каротин у вітамін А, який є життєво важливим для здоров’я шкіри. А Метааналіз 2007 року виявили, що бета-каротин забезпечує природний захист від сонця після 10 тижнів регулярного прийому добавок.

Споживання різноманітних продуктів, багатих цими поживними речовинами, трохи полегшує отримання щоденної норми. Морква та листова зелень, як-от капуста і шпинат, є чудовим доповненням до ваших страв, навіть смузі для сніданку, з вмістом бета-каротину.

Зокрема, листова зелень містить багато антиоксидантів лютеїну і зеаксантину. Ці були знайдені для захисту від зморшок, пошкодження сонцем і навіть раку шкіри.

Салатні дні: Цей легкий салат з капусти — яскравий варіант обіду з морквою та солодкою картоплею, щоб створити справжній пунш із бета-каротином.

5. Зелений чай

В Дослідження 2010 рокуДослідники виявили, що споживання зеленого чаю призводить до зменшення кількості пухлин, викликаних ультрафіолетовим світлом у мишей. Це сталося завдяки флаванолу, що міститься в зеленому і чорному чаї, відомому як EGCG.

Інше дослідження на тваринах, присвячене зеленому чаю, показало, що він зменшує пошкодження шкіри від UVA-променів і захищає від зменшення колагену. Колаген – найпоширеніший білок нашого організму. Він надає шкірі цілісність і пружність.

Потягніть це: Використовуйте літні продукти по максимуму та збовтайте охолоджений зелений чай з льодом, листям м’яти та улюбленими цитрусовими.

6. Цвітна капуста

Коли справа доходить до овочів і фруктів, загальне правило здоров’я, за яким слід жити та робити покупки, — це тяжіти до їжі більш яскравих кольорів. Це тому, що в них, ймовірно, більше антиоксидантів.

Але нехай бліді суцвіття цвітної капусти вас не обманюють. Цей хрестоцвітний овоч є винятком із правил. Цвітна капуста містить потужні антиоксиданти, які допомагають боротися з окислювальним стресом від вільних радикалів.

Крім цієї переваги, цвітна капуста також є природним продуктом для захисту від сонця завдяки гістидину. Ця альфа-амінокислота стимулює вироблення уроканової кислоти, яка поглинає УФ-випромінювання.

Смажити це: Якщо ви ситно їсте на сніданок, спробуйте стейк з цвітної капусти з вершковим соусом чилі-лайм.

Супер літній сонцезахисний смузі

Хто сказав, що ви не можете пити свій сонцезахисний щиток? Цей смузі допоможе вам подолати жар і містить усі перераховані вище інгредієнти для захисту шкіри. Додайте його до ранкової ротації для здоровішого сяйва протягом усього літа.

Інгредієнти

  • 1 1/2 склянки зеленого чаю, охолодженого
  • 1 склянка чорниці
  • 1 склянка кавуна
  • 1/2 склянки цвітної капусти
  • 1 невелика морква
  • 2 ст.л. конопляні серця
  • 1 ст.л. лимонний сік
  • 3-5 кубиків льоду

Маршрути

Помістіть інгредієнти в блендер. Збийте до однорідності. Для більш густого смузі використовуйте 1 склянку зеленого чаю.

Хоча ці багаті поживними речовинами цільні продукти можуть підтримувати здоров’я вашої шкіри під впливом ультрафіолету, пам’ятайте, що вони не замінюють сонцезахисний крем. Все ще наносьте сонцезахисний крем щодня, щоб запобігти пошкодженню сонця та раку шкіри. Подумайте про ці продукти як про невелику додаткову страховку, якщо ви випадково затримаєтеся під сонячними променями.


Крістен Чикколіні – лікар-дієтолог із Бостона та засновниця компаніїКухня Добра відьма. Як сертифікований експерт з кулінарного харчування, вона зосереджена на навчанні з питань харчування та навчанні зайнятих жінок, як включити здоровіші звички у своє повсякденне життя за допомогою коучінгів, планів харчування та кулінарних курсів. Коли вона не ботаніє над їжею, ви можете знайти її догори ногами на занятті йогою або правою стороною вгору на рок-шоу. Слідуйте за неюInstagram.

Дізнатися більше

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss