Коли ви вибираєте стати веганом, або коли веганське життя вибирає вас, ви стикаєтеся з унікальними проблемами. Незалежно від того, чи йдете ви на вечерю чи готуєте вдома, пошук продуктів, які відповідають вашим дієтичним обмеженням, може зайняти час і серйозні зусилля.
За деякими оцінками, у Сполучених Штатах близько 1 мільйона людей дотримуються суворо веганського способу життя. І ця цифра зростає. Завдяки Інтернету та соцмережам, зокрема, вегани збираються разом, щоб поділитися своїм досвідом, рецептами та поглядами. На щастя, це означає, що знайти хорошу веганську їжу, в тому числі для традиційних свят, стає простіше. Ось сім ласощів на Хеллоуїн.
Чорна вдова павук кекси
Жахливі частування є обов’язковими для будь-якої вечірки на Хеллоуїн. Незалежно від того, відправляєте ви їх до школи чи готуєте їх для своїх маленьких упирів, ці довгоногі кекси від Fork and Beans обов’язково стануть хітом. Вони використовують усі веганські та безглютенові інгредієнти, але вам не потрібно нікому розповідати. Вони такі смачні, що невегани не відчують різниці.
Отримайте рецепт!
Горщики для шоколадного мусу на кладовищі
Ці маленькі десерти сирі, веганські та абсолютно моторошні. Якщо ви любитель шоколаду, вам сподобаються ці милі чашки від Wallflower Kitchen. Додатковий бонус: кожен їх компонент може стояти окремо, як маленькі «надгробки», які насправді є печивом з лимонним маком!
Отримайте рецепт!
Морквяний імбирний перець квіноа Джекс
Потрібна огидна головна страва на ніч Хеллоуїна? Подайте ці симпатичні фаршировані перці від Spa Bettie до того, як ваші гурмани вийдуть, щоб змусити сусідів кричати. Вони інноваційні, а також прості у виготовленні, що не завжди є легким завданням.
Отримайте рецепт!
Жахливий хумус з чорної квасолі
Не всі ласощі на Хеллоуїн мають бути солодкими. Цей хумус від Fat Free Vegan чудово підійде для подачі з чіпсами або свіжими овочами на вечірці. Збірка займає всього близько 10 хвилин, і використовуються корисні інгредієнти, як-от соєвий йогурт і тахіні.
Отримайте рецепт!
Солодкі булочки з гарбуза
Ці солодкі гарбузові булочки від Lands and Flavors чарівні та стильні водночас, а також мають осінні нотки гарбуза та кориці. Нам подобається ідея подавати їх разом із ситним осіннім рагу або окремо з варенням і чаєм.
Отримайте рецепт!
Відрізані пальці
Якщо вам вдасться уникнути появи цього страшного печива від Maple Spice, ви можете бути здивовані його смаком! Вони чудово підійдуть для вечірки або для відлякування тих, хто користується трюками.
Отримайте рецепт!
Мумійне печиво
Це муміє печиво від Sarah Bakes є безглютеновим і веганським, ідеально підходить для дітей (і дорослих), які дотримуються спеціальної дієти. І на відміну від багатьох інших веганських продуктів без глютену, вони далеко не нудні. Вони починаються з рецепту Сари для цукрового печива і замащуються білою глазур’ю з ванілі та кокосового молока.
Отримайте рецепт!
Discussion about this post