7 способів, як чай з куркуми принесе користь вашому здоров’ю

Корисні властивості чаю з куркуми

Куркума — яскрава жовто-помаранчева пряність, яка зазвичай використовується в каррі та соусах. Походить з кореня куркуми. Протягом тисячоліть пряність використовувалася через її лікувальні, антиоксидантні та протизапальні властивості.

Чай з куркуми є однією з популярних форм споживання куркуми. Має унікальний, але тонкий смак. Чай також є чудовим способом отримати наступні переваги куркуми для здоров’я.

1. Полегшує симптоми артриту

Сильні протизапальні властивості чаю з куркуми можуть допомогти полегшити запалення та набряк у людей з артритом. Це зменшує хворобливі симптоми. один вивчення виявили, що активна сполука куркуми, яка називається куркумін, ефективна для зменшення болю у пацієнтів з остеоартритом.

2. Допомагає запобігти хворобі Альцгеймера

Хоча дослідження все ще шукають, що саме викликає хворобу Альцгеймера, схоже, що куркумін, що міститься в куркумі, може допомогти запобігти цьому. Антиоксиданти куркуми запобігають пошкодженню, яке може призвести до хвороби Альцгеймера. Що ще важливіше, деякі дослідження показують, що куркума може зменшити втрату синаптичних маркерів і накопичення амілоїдів, пов’язаних з розвитком Альцгеймера.

3. Допомагає запобігти раку

Багато лікувальні властивості чаю з куркуми, включаючи антиоксидантні та протизапальні властивості, можуть сприяти профілактиці раку. Національний інститут раку визнав куркумін ефективним антиканцерогеном або речовиною, яка допомагає запобігти раку.

4. Підтримує ремісію виразкового коліту

Виразковий коліт (UC) – це хронічний стан, що викликає виразки в нижній частині шлунково-кишкового тракту. Куркума може допомогти зберегти ремісію симптомів. Згідно з даними медичного центру Університету Меріленду, дослідження показало, що пацієнти з UC в період ремісії мали значно нижчу частоту рецидивів, якщо вони споживали куркуму.

5. Підвищує імунну систему

Лікувальні властивості куркуми можуть підвищити імунну систему навіть у людей із імунними розладами. один вивчення припустив, що куркума може послабити імунну систему.

6. Знижує рівень холестерину

Зниження рівня ЛПНЩ (або «поганого») холестерину може допомогти зменшити ризик розвитку деяких серйозних захворювань, включаючи серцеві захворювання та інсульт. Є докази того, що куркума ефективна саме для цього. Наприклад, а Дослідження 2008 року які виявили, що низька доза куркуміну була пов’язана зі зниженням рівня ЛПНЩ і загального холестерину.

7. Може допомогти в лікуванні увеїту

Увеїт – це запалення райдужної оболонки. Деякі ранні дослідження показали, що куркумін, який міститься в куркумі, насправді може бути таким же ефективним у лікуванні, як і кортикостероїди, але без побічних ефектів.

Як приготувати чай з куркуми

Щоб приготувати чай з куркуми в домашніх умовах, виконайте такі дії:

Закип’ятіть на плиті 3-4 склянки води.
Додайте 2 чайні ложки куркуми і перемішайте.
Тушкуйте приблизно від 5 до 10 хвилин.
Процідіть чай в іншу ємність.
Додайте мед, свіжовичавлений лимонний або апельсиновий сік і молоко за смаком.

Купуйте куркуму.

Потенційні ризики та ускладнення

Куркума, як правило, безпечна, якщо ви споживаєте її в помірних кількостях. Ви повинні проконсультуватися з лікарем щодо вживання чаю з куркуми, якщо у вас були:

запалення жовчного міхура або камені в жовчному міхурі
закупорка жовчних шляхів
виразки шлунка
діабет (добавки куркуми можуть знизити рівень цукру в крові)

Однак прийом занадто великої кількості куркуми може викликати побічні ефекти. До них належать:

підвищена кислотність шлунка, що може викликати виразку
ефект розрідження крові

Оскільки куркума може розріджувати кров, ви повинні припинити пити чай з куркуми за два тижні до операції. Не приймайте чай з куркуми, якщо ви приймаєте препарати, що розріджують кров.

Кому слід пити чай з куркуми?

Чай з куркуми вважається безпечним для вживання для більшості людей. Він може полегшити біль і запалення без побічних ефектів, які можуть викликати навіть безрецептурні ліки, як-от НПЗП, таких як внутрішня кровотеча, виразки та зниження кількості лейкоцитів.

Майже кожен може отримати користь від пиття чаю з куркуми, особливо тому, що він може підвищити імунну систему і діяти як протипухлинний засіб. Люди з болем, викликаним запаленням, можуть отримати найбільшу користь. Однак люди, які страждають на цукровий діабет або приймають препарати для розрідження крові, повинні поговорити зі своїми лікарями, перш ніж спробувати будь-які добавки з куркуми.

Купуйте чай з куркуми.