Кетогенна дієта — або скорочено кето-дієта — це дієта з дуже низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жирів, яка призначена для того, щоб привести ваше тіло в метаболічний стан, який називається кетоз.
Незважаючи на те, що популярна дієта найбільш відома як спосіб швидкого схуднення, популярна дієта також пов’язана з покращенням деяких медичних станів, таких як цукровий діабет і серцеві захворювання.
Є деякі докази того, що це також може допомогти полегшити подагру. За даними Фонду артриту, подагра – це форма запального артриту, яка вражає 4 відсотки всіх дорослих американців.
Перш ніж спробувати кето-дієту, важливо зазначити, що вона не для всіх, і вступ до кетозу може насправді викликати спалахи.
Ось додаткова інформація про кето і подагру, щоб допомогти вам вирішити, чи підходить вам кето-дієта.
Вплив кето-дієти на подагру
Це трохи неоднозначно, коли мова заходить про дослідження впливу кето-дієти на подагру. Ось що кажуть експерти.
Чи корисно це при подагрі?
можливо. У 2017 році дослідники з Єльського університету досліджували, як кетоз впливає на інфламасому NLRP3, яка є білковим комплексом, який викликає запалення, що сприяє виникненню подагри. Дослідження на тваринах і людях показали, що дотримання кето-дієти призвело до зменшення запалення суглобів.
Хоча докази є багатообіцяючими, дослідники прийшли до висновку, що необхідні додаткові дослідження, перш ніж можна буде рекомендувати кето-дієту як лікування подагри.
Інший спосіб, завдяки якому кето-дієта може бути корисною при подагрі, – це схуднення. Втрата ваги є найефективнішим способом зниження рівня сечової кислоти та запобігання спалаху подагри.
Чи підвищує це ризик подагри?
Це могло б. Кето-дієта містить багато продуктів, багатих пуринами. Пурин – це хімічна речовина, яку організм розщеплює на сечову кислоту. Подагра розвивається, коли в крові занадто багато сечової кислоти.
Надлишок сечової кислоти може утворювати голчасті кристали в суглобі, викликаючи біль, чутливість, набряк і почервоніння.
Найкращою дієтою для подагри є та, яка містить низький вміст пуринів і включає фрукти, овочі, цільні злаки та молочні продукти з низьким вмістом жиру. Поряд з прийомом ліків рекомендується дієта з низьким вмістом пуринів для зниження ризику подагри.
Дослідження 2012 року показало, що люди відчувають підвищений ризик подагри, коли вперше входять до кетозу через підвищення рівня сечової кислоти. Однак ризик короткочасний і покращується, коли ваше тіло адаптується до кетозу.
Чи може це допомогти запобігти подагрі?
Ні. Доступні дослідження показують, що кето-дієта може допомогти націлити джерело запалення, щоб запобігти гострим симптомам подагри. Але не було показано, що це запобігає цьому стану.
Чи безпечна кето-дієта?
Кето-дієта, як правило, вважається безпечною для здорових людей і може бути особливо корисною для людей, які мають певні захворювання, такі як:
- цукровий діабет 2 типу
- резистентність до інсуліну
- ожиріння
- синдром полікістозних яєчників (СПКЯ)
Перехід на дієту з низьким вмістом вуглеводів і кетоз може викликати побічні ефекти, включаючи симптоми грипу. Ці симптоми часто називають «низьковуглеводним грипом» або «кето-грипом». Зазвичай вони короткочасні і покращуються, коли ваше тіло звикає до дієти.
Поширені побічні ефекти включають:
- головні болі
- втома
- нудота
- туман мозку
- судоми ніг
- неприємний запах з рота
-
запор або діарея
Якщо симптоми не зникають, зверніться до лікаря.
Чи безпечно це для людей з подагрою?
Перш ніж вносити будь-які кардинальні зміни у свій раціон, важливо поговорити зі своїм лікарем.
Їжа з високим вмістом пуринів, особливо тваринного походження, збільшує ризик загострення подагри майже в п’ять разів. Хоча існують різні типи кето-дієт, усі вони містять продукти з високим вмістом пуринів.
Лікування подагри
Лікування подагри зазвичай включає поєднання ліків, дієти та зміни способу життя.
Ліки проти подагри включають нестероїдні протизапальні засоби (НПЗП) і кортикостероїди. Вони використовуються для полегшення симптомів гострих нападів, таких як біль і запалення, а також для контролю рівня сечової кислоти, щоб запобігти майбутнім нападам і ускладненням.
Також рекомендується дотримуватися здорової дієти, яка не включає продукти та напої з високим вмістом пуринов.
Продукти з високим вмістом сечової кислоти і, як відомо, викликають спалахи подагри, включають:
- червоне мясо: яловичина, свинина і баранина
- м’ясо органів: печінка, нирки та солодкі хлібці
- морепродукти: молюски, тунець і анчоуси
- продукти та напої з високим вмістом цукру: тістечка, цукерки та підсолоджені напої
- алкоголь
Оглядова стаття 2015 року припускає, що є докази того, що певні продукти та напої можуть знизити ризик спалаху подагри. Додавання до свого раціону наступного може бути корисним:
- кави
-
нежирні молочні продукти, такі як молоко і йогурт
- вітамін С
Інші способи зниження ризику спалаху подагри та покращення супутніх симптомів включають:
- Вживання вишневого соку. Сік може лікувати спалахи, знижуючи рівень сечової кислоти в організмі.
- Пити багато води. Вода допомагає вашим ниркам виводити сечову кислоту, скорочує тривалість спалаху та зменшує тяжкість симптомів.
- Заняття спортом і підтримка здорової ваги. Втрата ваги знижує рівень сечової кислоти і ризик серцевих захворювань та інсульту, які частіше зустрічаються у людей з подагрою.
Нижня лінія
Кето-дієта – це дієта з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жирів. Хоча дієта може мати певні доведені переваги для здоров’я, вона підходить не всім.
Дослідження його здатності полегшувати симптоми подагри є багатообіцяючими, але потрібні додаткові.
Якщо у вас подагра, здорова дієта, яка обмежує продукти з високим вмістом пуринов, і підтримка здорової ваги та здорового способу життя, ймовірно, є кращим способом. Ваш лікар може допомогти вам визначити найкращий план лікування для вас.
Discussion about this post