Що я можу зробити, щоб контролювати розмір порцій їжі?
Один із способів підтримувати здорову вагу — стежити за тим, скільки ви їсте. Ви можете зробити це, контролюючи розміри порцій. Порівняння розмірів порцій їжі зі знайомими предметами з усвідомленням порції. Ось деякі предмети, розмір яких дорівнює одній порції різних продуктів.
| Харчування | Сума | Пункт | Підрахунок калорій |
|---|---|---|---|
| М’ясо | 3 унції | Колода карт | Діапазон 150-300s (м’яка до високої жирності) |
| сир | 1 унція | 9-вольтовий акумулятор | 100 |
| Хліб | 1 скибочка | Мобільний телефон | 100 |
| Картопля, рис, макарони або боби | 1/2 склянки | Комп’ютерна мишка | 100 |
| Фрукти | 1 середній | Тенісний м’яч | 100 |
| Овочі | 1 склянка | бейсбол | 25-50 |
| Заправка для салату | 1 столова ложка | Кінчик великого пальця до першого суглоба | 50-75 |
| Олія, вершкове або горіхові масла | 1 столова ложка | Кінчик великого пальця до першого суглоба | 100 |
| Горіхи | 1 унція | М’яч для гольфу | 150-200 |
Один із ключових способів коригувати свій спосіб життя та підтримувати вагу — це контролювати розмір порції. Навіть якщо ви не намагаєтеся схуднути, ви повинні знати про розміри порцій і рекомендовані для вас кількості.
Найкращий спосіб визначити кількість їжі в певній порції — подивитися на етикетку «Факти про харчову цінність» і виміряти її. Хоча це може бути непрактичним або таким веселим, якщо ви зможете не поспішати, ви незабаром зможете «оглядати» кількість їжі і знати, чи її занадто багато, чи занадто мало.
Наприклад, якщо наповнити мірний стакан порцією овочів, рису тощо потрібного розміру, а потім вилити її на тарілку, ви зможете дізнатися, як виглядають ці порції. Зверніть увагу на те, яка частина пластини покрита; це допоможе вам у майбутньому, навіть якщо ви зробите це лише один раз. Просто маючи та застосовуючи ці знання, ви зробите важливий крок у досягненні контролю ваги.
Інші способи розробки та підтримки належного контролю порції включають:
Вдома
- Використовуйте менші страви під час їжі. Спробуйте тарілку розміру для обіду (9 дюймів), а не тарілку розміру для обіду (це 11 дюймів).
- Подавайте їжу у відповідних порціях і не повертайтеся назад.
- Приберіть будь-які залишки в окремих, контрольованих порціях кількостях. Подумайте про заморожування тих порцій, які ви, ймовірно, не будете їсти деякий час.
- Уникайте їсти з пакета або коробки. Замість цього розділяйте об’ємні продукти в невелику миску.
- Не тримайте на столі тарілки з їжею; ви, швидше за все, «виберете» його або з’їсте другу порцію, навіть не усвідомлюючи цього.
У ресторанах
- Попросіть половину або менші порції.
- «Очний яблуко» — ваша відповідна порція, решту відкладіть і відразу попросіть сумку для собак. У багатьох ресторанах часто вистачає порцій, щоб забезпечити обід протягом двох днів.
- Якщо є десерт, поділіться.
У супермаркеті
- Остерігайтеся «міні-закусок» — крихітних крекерів, печива чи кренделі. Більшість людей в кінцевому підсумку їдять більше, ніж вони усвідомлюють, і калорії збільшуються.
- Вибирайте продукти, упаковані в окремі порції.
- Якщо ви з тих, хто їсть морозиво з коробки, візьміть сендвічі з морозивом або інші порції індивідуального розміру (100-150 калорій на порцію).
Discussion about this post