Чи можна немовлятам їсти солоні огірки?

З якого віку дітям можна їсти солоні огірки?

За даними Американської академії педіатрії, діти можуть починати їсти тверду їжу приблизно з 6 місяців.

Ознаками готовності є:

• піднявши голову
• сидячи прямо
• подвоївши вагу при народженні
• виявляти інтерес до столових страв

Ви можете бути здивовані, дізнавшись, що не існує певного порядку, в якому слід вводити групи продуктів, коли дитина починає вживати тверді.

Отже, ваша камера готова до того, як ваша 6-місячна дитина сидить у дитячому стільчику для першого кусочка твердої їжі. Це має бути… соління?

«Діти можуть їсти солоні огірки, як тільки вони починають їсти тверді огірки, зазвичай у віці 6 місяців», — каже дитячий дієтолог Грейс Ши, MS, RDN, CSP, LDN.

«Списки для маринування немовлятам легко тримати і є ідеальною формою для відлучення дитини від грудей, хоча цілком імовірно, що вони здебільшого гризуть або смокчуть спис, а не їдять».

Пізніше, коли ваша дитина розвинеться в кліщах (близько 9 місяців), ви можете спробувати запропонувати нарізані або нарізані кубиками соління, каже Ши. Стурбовані тим, що шкірка маринованих огірків може викликати небезпеку задухи? Просто видаліть зовнішню шкірку і подайте більш м’яку м’якоть (також нарізану кубиками або дрібними шматочками).

Як і у випадку з будь-якими сирими овочами, не забудьте уважно спостерігати за своєю дитиною, щоб не виявити ознак задишки, коли вона їсть шматочки маринованих огірків.

Занепокоєння щодо годування немовлят солоними огірками

Крім сморщене обличчя, яке ваша дитина може дати вам, коли ви берете кислий, солоний спис, вас може турбувати вміст натрію в солоних огірках.

Натрій є поживною речовиною більшість американців отримує занадто багато, а немовлятам його потрібно ще менше, ніж дорослим. Достатнє щоденне споживання натрію для немовлят у віці від 7 до 12 місяців є справедливим 370 міліграмів (мг).

«Я раджу обережно вживати натрій з немовлятами через їх незрілі нирки», — каже Ши.

«Вони, ймовірно, не можуть впоратися з великою кількістю натрію, але це не означає, що вам потрібно повністю виключити сіль з їхнього раціону. Через це та високий вміст натрію в солоних огірках краще давати час від часу, але я б не подавав їх щодня».

Різні сорти та препарати маринованих огірків містять різну кількість натрію, тому перевіряйте вміст натрію на етикетках з харчовими цінностями. Насправді, 1 унція маринованих огірків може відрізнятися 140 мг до 260 мг натрію або більше. Шукайте солоні огірки, позначені як низький вміст натрію, і запропонуйте невелику порцію, наприклад одну столову ложку.

Шлунки деяких дітей також можуть бути особливо чутливими до кислої їжі, як-от соління. Занадто багато кислоти з їжі може викликати рефлюкс або розлад живота. Якщо у вашої дитини рефлюкс або інші проблеми з травленням, порадьтеся зі своїм лікарем, чи можна включати соління в її раціон.

Потенційна користь солоних огірків для немовлят

Хоча вони не можуть підійти для кожної дитини — і вони містять багато натрію — солоні огірки не є дієтичним дияволом! Оскільки це, по суті, просто засолені огірки, вони дійсно мають певну користь для здоров’я.

Деякі методи маринування використовують ферментацію для створення кислотності. Вживання ферментованих продуктів пов’язано з більш здоровою флорою кишечника, що сприяє краще травлення і підвищений імунітет.

«Більшість солінь на полицях продуктових магазинів не ферментовані; однак, якщо ви можете знайти ферментовані солоні огірки, вони мають чудові пробіотичні якості і чудово підходять для кишечника немовлят», – каже Ши.

(Однак для безпеки подавайте дитині тільки пастеризовані ферментовані солоні огірки.)

Ще одна несподівана користь солоних огірків для малюків? Їх відчуття прохолоди заспокоюють ясна, що прорізуються. Новий смак і освіжаючий сенсорний досвід кількох шматочків маринованих огірків може бути достатньо, щоб відвернути вашу дитину від болю в яснах.

Чи переваги перевищують ризики?

Знайомство вашої дитини з різноманітними смаками та текстурами на першому році життя може мати тривалий позитивний ефект. Фактично, дослідження показує, що раннє введення широкого спектру продуктів, особливо фруктів і овочів, призводить до більшого сприйняття їжі та дієтичного діапазону пізніше.

Знову ж таки, це може вплинути як на добро, так і на зло. Інший дослідження показав, що вживання занадто великої кількості солоної їжі в ранньому віці може призвести до бажання більше солі в старшому дитинстві.

Не дозволяйте занепокоєнню з приводу потенційної неприязні дитини до сильного смаку солоних огірків завадити вам дозволити їм насолодитися трішки смаку. Тільки майте на увазі, що через високий вміст натрію трохи солоних огірків дуже корисно, і вони не повинні бути повсякденною їжею.

Чи викликають солоні огірки попрілості?

Висип на ніжній попці дитини не тільки викликає дискомфорт; вам, як батькові, також може бути важко поставити діагноз. Це були нові серветки, які ви щойно почали використовувати? Або гігантську жменю полуниці, яку ваша дитина збила під час обіду? Іноді причина залишається загадкою.

Однак, як би дивно це не звучало, мариновані огірки можуть викликати попрілості. Кислі продукти можуть дратувати шкіру деяких дітей. Або, якщо чутливий шлунково-кишковий тракт вашої дитини порушується кислою їжею, солоні огірки можуть викликати діарею, підвищуючи ризик появи пелюшкового дерматиту.

Якщо ви підозрюєте, що винуватцем червоних горбків на попі вашої дитини є мариновані огірки, виключіть їх з раціону дитини і введіть їх пізніше.

Коли настає сезон барбекю або кремовий соус вимагає відчути щось кисле, солоні огірки можуть бути справедливою грою для немовлят. Пам’ятаючи про вміст натрію, ви можете сміливо дозволяти своїй дитині смакувати пікантний смак солоних огірків тут і там.